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Winter Weihnachtsmenüs 2018

Vegetarisches Menü

Steinpilz-Knödel mit Linsen

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Gebratener Ziegenkäse mit Karfiol und Zwetschkensauce

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Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter

Zzgl Gedeck

Fisch Menü

Hausgemachte Fischstäbchen vom Wildfang Kabeljau mit Currysauce und Sellerie

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Gebratenes Filet vom Wildfang Wolfsbarsch mit Mediterranem Gemüse

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Topfen-Nougatknödel mit Sorbet

Zzgl Gedeck

Fleisch Menü

Tafelspitzsulz mit Kernöl und Sauerrahm

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Flat Iron Steak - medium gebraten - mit Bio Erdäpfelpüree

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Schokoladen Lebkuchen Auflauf

Zzgl Gedeck

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Sie können diese Menüs als gesamtes wählen, oder auch kombinieren und die einzelnen Gänge

nach Vorliebe zusammenstellen!

(Baukastensystem!)

Der Menüpreis (ab 39,90 € zzgl Gedeck 3,70 €) wird nach Ihrer Zusammenstellung kalkuliert!

 

Degustationsmenüs

In 3 Gängen € 37,90    Weinbegleitung € 15,00

   In 5 Gängen € 49,90    Weinbegleitung  € 25,00

     In 7 Gängen € 62,90    Weinbegleitung  € 36,00

 

Alle unsere Speisen, Suppen, Saucen, Jus und Desserts sind hausgemacht!
Unser Gedeck - € 3,70 - besteht aus drei Sorten hausgemachtem Brot, hausgemachtem Aufstrich und Olivenöl!

Alle Preise inkl. Steuern & Abgaben.