Speisen

Hier finden Sie eine Auswahl aus unserer Speisekarte.
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Weißweine Glasweise


Riesling 'Wagramterrassen' 2009 Wgt. Franz Anton Mayer - Königsbrunn/Wagram	1/8	3,90
Pinot Blanc 'Am Zaum' 2010 Wgt. Malat - Palt/Krems	1/8	4,20
Gelber Muskateller 'Schemming' 2011 Wgt. Weinhof Scharl - St.Anna am Aigen/Südoststeiermark	1/8	4,20
Grüner Veltliner Federspiel 'Mühlpoint' 2011 Wgt. Alzinger Jun. - Dürnstein/Wachau	1/8	4,40
Chardonnay Reserve 'Berggrund' 2007 Wgt. Niki Windisch - Großengersdorf/Niederösterreich	1/8	4,60
Grüner Veltliner 'Gigant' 2009 Wgt. Zöhrer - Krems	1/8	4,90
Sauvignon Blanc 'Sanct Valentin' 2006 Wgt. St-Michael - Eppan/Südtirol	1/8	6,90

Rotweine Glasweise

Blaufränkisch 'Centauros' 2006 Wgt. Weber - Deutsch Schützen/Südburgenland	1/8	4,90
Cuvèe 'Anaconda' 2006 Wgt. Niki Windisch - Großengersdorf/Niederösterreich	1/8	4,90
Zweigelt 'Dornenvogel' 2009 Wgt. Glatzer - Göttlesbrunn/Carnuntum	1/8	4,90
Cuvèe 'Mephisto' 2006 Wgt. Christ - Wien	1/8	6,90
Pinot Nero (Blauburgunder) 'Sanct Valentin' 2004 Wgt. St.Michael - Eppan/Südtirol	1/8	6,90

Tagesspezialitäten


Kleine Erdäpfel- bio Grammelknödel mit warmen Speckkrautsalat		8,90
Kleiner Spanischer Wildfang Oktopus mit Altwiener Schnittlauchsauce und Wildkräutersalat		12,90
Gebratener Ziegenkäse mit Spargel-Erdbeer-Kräutersalat		13,90
Lauwarmer Sashimi Thunfisch mit Wasabi, Mango und knusprigen Grammeltascherl		13,90

Gurken Joghurt Kaltschale mit knusprigem Schafkäse Röllchen		6,90
Cremesuppe vom Marchfelder Solospargel		6,90


Hausgemachte Ziegenkäse Cappellacci mit roter Paprikacreme	als Vorspeise	9,90 13,90
Hausgemachte Bio Rindsgulasch Ravioli mit frischem Majoran	als Vorspeise	9,90 13,90


Gebratenes Filet vom Wildfang Wolfsbarsch mit Spargelragout und Basilikumgnocchi		23,90


Trilogie von der Tullnerfelder Kaiserblunz'n		18,90
Gekochtes Schulterscherzel vom US Stier mit Erdäpfelrösti Ravioli, Apfelkren und Altwiener Schnittlauchsauce		18,90
Geschmorter Kalbsbraten mit Erdäpfelpüree und grünem Spargel		20,90
Wiener Schnitzel vom Waldviertler Bio Kalbsrücken mit Erdäpfel-Vogerlsalat		20,90
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak mit Spargelpolenta und Blattspinat		23,90


Gedeck pro Person 2,90

Aperitif



Prosecco Wgt. Fantinel	0,1l	4,70
Bellini - Prosecco mit Pfirsichmark	0,1l	4,80
Martini Bianco/Rosso/Dry	5cl	4,90
Campari Soda	4cl	4,90
Prosecco Rosé Wgt. Fantinel	0,1l	4,90
Aperol Sprizz	0,1l	5,30
Campari mit frischem Orangensaft	4cl	5,70

Bier


Weitra Bräu "Das Helle" vom Fass	0,3l 0,5l	3,30 4,50
Clausthaler alkoholfrei	0,5l	3,90
Kaiser Sportradler Zitrone	0,5l	3,90
Weihenstephaner Hefeweizen	0,5l	4,50

Alkoholfreie Getränke



Sodawasser	1/4	1,70
Apfelsaft gespritzt	1/4	2,70
Mineralwasser still	0,33l 0,75l	2,90 5,20
Mineralwasser	0,33l 0,75l	2,90 5,40
Pago Fruchtsäfte	0,2l	3,10
Apfelsaft Naturtrüb	1/4	3,30
Lauwarmer Apfelstrudel Cassis Sorbet - aufgegossen mit Champagner Rosè		9,90
Frucade	0,33l	3,30
Kracherl Zitron	1/4	3,40
Coca-Cola / Coca-Cola light	0,33l	3,40

Kaffee/Heiße Schokolade



Espresso Klein		2,60
Espresso Groß		4,80
Kleiner Brauner		2,70
Großer Brauner		4,90
Melange		3,70
Cappuccino mit Milchschaum		3,80
Caffé Latte		4,50
Hausgemachte heiße Schokolade		4,50

Tee


Früchte-, Kamillen-, Pfefferminz-, Grüner -, Rooibostee		2,90
Schwarztee mit Milch oder Zitrone		3,10

Digestif


Fernet Branca	4cl	4,90
Amaro Ramazzotti	4cl	4,90
Averna	4cl	4,90
Cynar	4cl	4,90

Edelbrände

Arletapfel 2006 Jöbstl Wernersdorf/Wies	2cl	3,20
Trester Brand Blaufränkisch 1995 Haus Iby - Horitschon/Mittelburgenland	2cl	3,20
Apfel Trester 1998 Wetter - Missingdorf	2cl	3,40
Jonagold 1997 Wetter - Missingdorf	2cl	3,40
Alter Apfel 1998 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,50
Wildkirsch Reserve 1999 Guglhof - Hallein/Salzburg	2cl	3,50
Alte Zwetschke 2000 Guglhof - Hallein/Salzburg	2cl	3,50
Sauvignon Trester 2006 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	3,70
Veltliner Trester 2005 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	3,70
Traminer Trester 2008 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	3,70
Marille 2007 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	3,90
Apfel Trester 1994 Wetter - Missingdorf/Niederösterreich	2cl	3,90
Alte Birnen 2001 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Waldhimbeer 2008 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Marille Reserve 2006 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Williamsbirne Reserve 2006 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Weichsel 2002 Holzapfel - Joching/Wachau	2cl	4,40
Muskateller Trauben 2006 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	4,40
Holler Reserve 1996 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	4,40
Tresterbrand Riesling 'Kellerberg' 1999 F.X. Pichler und Gölles/ Riegersburg	2cl	4,40
Apfelbrand im Eichenfaß 2001 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Grafensteiner Apfel 2002 Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	4,40
Muskattrauben 1998 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Muskattrauben 2002 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Zwetschke 2002 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Kaiserholzbirne 2007 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	4,90
Rote Williams 2008 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	4,90
Vogelbeer Reserve 2006 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	5,50
Vogelbeere 2006 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	5,90
Paradeiser 2004 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	5,90
Johannisbeer 2004 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	5,90
Traubenwildkirsch 2008 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	5,90
Schlehenbrand Reserve 2000 Guglhof - Hallein/Salzburg	2cl	5,90

Grappa

Moscato Nonino - Friaul	2cl	3,70
Sauvignon Blanc Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	3,70
Carbanet Sauvignon Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	3,70
Moscato Po Poli Distillerie - Schiavon/Veneto	2cl	3,90
Prime Uve Nere 2001 Bonaventura - Gaiarine/Trevisio	2cl	3,90
Cantina Privata 1994 Bocchino - Asti/Piemont	2cl	3,90
Amarone Giare Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	4,90
Chardonnay Giare Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	4,90
Acquavite Aquardens Composita 1997 Distillerie Berta - Mombaruzzo/Italia	2cl	5,90
Acquae Vitae 1984 Distillerie Berta - Mombaruzzo/Italia	2cl	5,90

Nachspeisen

Kalte Himbeersuppe mit Zitronen Sorbet		6,90
Joghurt Mousse mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis		7,90
Hausgemachte Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter		7,90
Topfenknödel mit Zwetschkenröster		7,90
Variation von Nougat		9,90
Süße Überraschung		9,90

Gedeck pro Person € 2,90

Käse


Parmigiano Reggiano 24 Monate gereift mit Getrüffeltem Waldhonig	groß	9,90 17,90
Französische Kuhmilchkäse mit hausgemachten Marmeladen	groß	9,90 17,90
Ziegenkäsevariation mit hausgemachten Marmeladen	groß	9,90 17,90
Gorgonzola Piccante mit Hausgemachter Quittenmarmelade	groß	9,90 17,90
Variation vom Österreichischen Käse mit Hausgemachter Marillenmarmelade	groß	9,90 17,90

Digestif


Fernet Branca	4cl	4,90
Amaro Ramazzotti	4cl	4,90
Averna	4cl	4,90
Cynar	4cl	4,90

Whisky,Cognac, Weinbrand

Asbach Uralt Weinbrand	2cl	2,90
Otard V.S.O.P. Cognac	2cl	3,90
Chivas Regal 12 years Scotch Whisky	2cl	3,90
Dimple 15 years Scotch Whisky	2cl	3,90
Oban 14 years Single Malt Scotch Whisky	2cl	4,40
Jack Daniel's Single Barrel	2cl	4,40

Dessertweine


Beerenauslese 2006 Wgt. Ernst Triebaumer - Rust/Burgenland	0,375l	23,00
Traminer Beerenauslese 2006 Wgt. Feiler Artinger - Rust/Neusiedlersee Hügelland	0,375l	25,00
Beerenauslese Cuvèe Seewinkel 2002 Wgt. Velich - Apetlon/Burgenland	0,375l	25,00
Chardonnay/Scheurebe Beerenauslese 2006 Wgt. Umathum - Frauenkirchen/Neusiedlersee	0,375l	25,00
Welschriesling Beerenauslese 2005 Wgt. Schönberger - Mörbisch am See/Burgenland	0,375l	26,00
Traminer Ried Mitterkräftn Auslese 2000 Wgt. Ernst Triebaumer - Rust/Burgenland	0,75l	26,00
Sauvignon Blanc Beerenauslese 2005 Wgt. Hans Tschida - Illmitz/Neusiedlersee	0,375l	26,00

Sauvignon Blanc Beerenauslese Ried Vogelsang 1999 Wgt. Ernst Treibaumer - Rust/Neusiedlersee	0,375l	29,00
Welschriesling Beerenauslese 1998 Wgt. Tement - Berghausen/Südsteiermark	0,375l	32,00
Weißburgunder Beerenauslese 1990 Wgt. Heidi Schröck Rust/Neusiedlersee Hügelland	0,5l	34,00
Grüner Veltliner Beerenauslese 1995 Wgt. Nigl - Senftenberg/Kremstal	0,375l	36,00
Trockenbeerenauslese Cuvèe Nussberg 2005 Wgt. Wieninger - Stammersdorf/Wien	0,375l	38,00
Comtess Passito St. Valentin 2003/04 Wgt. St. Michele - Eppan(Appiano)/Südtirol	0,375l	44,00

Edelbrände

Arletapfel 2006 Jöbstl Wernersdorf/Wies	2cl	3,20
Trester Brand Blaufränkisch 1995 Haus Iby - Horitschon/Mittelburgenland	2cl	3,20
Apfel Trester 1998 Wetter - Missingdorf	2cl	3,40
Jonagold 1997 Wetter - Missingdorf	2cl	3,40
Alter Apfel 1998 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,50
Wildkirsch Reserve 1999 Guglhof - Hallein/Salzburg	2cl	3,50
Alte Zwetschke 2000 Guglhof - Hallein/Salzburg	2cl	3,50
Sauvignon Trester 2006 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	3,70
Veltliner Trester 2005 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	3,70
Traminer Trester 2008 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	3,70
Marille 2007 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	3,90
Apfel Trester 1994 Wetter - Missingdorf/Niederösterreich	2cl	3,90
Alte Birnen 2001 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Waldhimbeer 2008 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Marille Reserve 2006 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Williamsbirne Reserve 2006 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	3,90
Weichsel 2002 Holzapfel - Joching/Wachau	2cl	4,40
Muskateller Trauben 2006 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	4,40
Holler Reserve 1996 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	4,40
Tresterbrand Riesling 'Kellerberg' 1999 F.X. Pichler und Gölles/ Riegersburg	2cl	4,40
Apfelbrand im Eichenfaß 2001 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Grafensteiner Apfel 2002 Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	4,40
Muskattrauben 1998 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Muskattrauben 2002 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Zwetschke 2002 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	4,40
Kaiserholzbirne 2007 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	4,90
Rote Williams 2008 Hans Krenn Stangles/Ypsertal	2cl	4,90
Vogelbeer Reserve 2006 Guglhof - Hallein bei Salzburg	2cl	5,50
Vogelbeere 2006 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	5,90
Paradeiser 2004 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	5,90
Johannisbeer 2004 Hans Reisetbauer - Axberg	2cl	5,90
Traubenwildkirsch 2008 Hans Krenn - Stangles/Ypsertal	2cl	5,90
Schlehenbrand Reserve 2000 Guglhof - Hallein/Salzburg	2cl	5,90

Grappa

Moscato Nonino - Friaul	2cl	3,70
Sauvignon Blanc Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	3,70
Carbanet Sauvignon Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	3,70
Moscato Po Poli Distillerie - Schiavon/Veneto	2cl	3,90
Prime Uve Nere 2001 Bonaventura - Gaiarine/Trevisio	2cl	3,90
Cantina Privata 1994 Bocchino - Asti/Piemont	2cl	3,90
Amarone Giare Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	4,90
Chardonnay Giare Marzadro - Nogaredo/Trentino	2cl	4,90
Acquavite Aquardens Composita 1997 Distillerie Berta - Mombaruzzo/Italia	2cl	5,90
Acquae Vitae 1984 Distillerie Berta - Mombaruzzo/Italia	2cl	5,90

Prädikatsweine Glasweise



Beerenauslese 2002 Wgt. Feiler Artinger - Rust/Burgenland	1/16	4,90
Welschriesling Beerenauslese 2007 Wgt. Schönberger - Mörbisch/Burgenland	1/16	5,90
Beerenauslese Cuvèe 'Seewinkel' 2007 Wgt. Velich - Apetlon/ Burgenland	1/16	5,90
Beerenauslese Scheurebe & Weißburgunder 1999 Wgt.Gsellmann&Gsellmann - Gols/Neusiedlersee	1/16	5,90