APPIANO - Das Gasthaus
APPIANO - Das Gasthaus
APPIANO - Das Gasthaus

Speisen

Hier finden Sie eine Auswahl aus unserer Speisekarte.
Zum Ausdrucken verwenden Sie bitte die Druckversion.

Tagesspezialitäten

VORSPEISEN

Kleine Erdäpfel Grammelknödel
mit warmem Speckkrautsalat (A C G L)

8,90

Kleiner Spanischer Wildfang Oktopus
mit Altwiener Schnittlauchsauce und Wildkräutersalat (A R C G M)

13,90

Lauwarmer Sashimi Thunfisch
mit Wasabi, Mango und knusprigen Grammeltascherl ( A D C G M)

14,90

 


SUPPEN

Marchfelder Spargelcremesuppe
mit Spargelspitzen (F G L)

7,90

 


HAUSGEMACHTE PASTA

Spargel Parmesan Cappellacci
(A C G L)

als Vorspeise 10,90
14,90

Kaiserblunz'n Tortiglioni
mit frischem Majoran (A C G L)

als Vorspeise 10,90
14,90

 


FISCH UND FLEISCHGERICHTE

Gebratenes Filet vom Wildfang Wolfsbarsch
mit grünem Marchfelder Solospargel und gelber Paprikacreme (A D G L)

25,90

 


Duett von der Blunz'n
(A C G L M)

17,90

Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken mit Erdäpfel-Gurkensalat
(A C G L M)

19,90

'Millionärs Cordon Bleu' - vom dry aged Schweinskarree mit Beinschinken-Büffelmozzarella-Basilikumfülle, Erdäpfel-Wildkräutersalat und Basilikummayonaise
(A C G L M)

20,90

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Marchfelder Spargel
(A C G L M O)

21,90

 


Gedeck € 3,40

 

Aperitif

 


 


Prosecco

0,1l 4,90

Bellini - Prosecco mit Pfirsichmark

0,1l 5,30

Martini Bianco/Rosso/Dry

5cl 5,30

Campari Soda

4cl 5,30

Aperol Spritz mit Prosecco

0,1l 5,60

Campari mit frischem Orangensaft

4cl 5,90

Bier

 


Weitra Bräu 'Das Helle' - vom Fass

0,3l
0,5l
3,40
4,70

Zwettler Premium Pils 'Saphir' - vom Fass

0,2l
0,3l
3,10
4,20

Clausthaler alkoholfrei

0,5l 3,90

Gösser Natur Radler

0,5l 3,90

Weihenstephaner Hefeweizen

0,5l 4,70

Alkoholfreie Getränke


 


Sodawasser

1/4 1,70

Mineralwasser still

0,33l
0,75l
3,10
5,40

Mineralwasser

0,33l
0,75l
3,10
5,40

Johannisbeere - Rauch Fruchtsaft

0,2l 3,30

Frucade

0,33l 3,60

Almdudler

0,33l 3,60

Coca-Cola / Coca-Cola light

0,33l 3,60

 


 


 


 


 


 


 


 


 


Kaffee/Heiße Schokolade

 


 


Espresso Klein

2,70

Espresso Groß

4,90

Kleiner Brauner

2,80

Großer Brauner

4,90

Melange

3,90

Cappuccino mit Milchschaum

3,90

Caffé Latte

4,60

Hausgemachte heiße Schokolade

4,90

 


 


Tee

 


Früchte-, Kamillen-, Pfefferminz-, Grüner -, Rooibostee

2,90

Schwarztee mit Milch oder Zitrone

3,10

 


 


Digestif

 


Fernet Branca

4cl 5,20

Amaro Ramazzotti

4cl 5,20

Averna

4cl 5,20

Cynar

4cl 5,20

 

Nachspeisen

 


Powidltascherl in Waldviertler bio Graumohnbutter
(A C G H)

7,90

Himbeer Pannacotta
(G O)

7,90

Ricotta Pannacotta mit frischen Beeren und Ribiselsorbet
(G O)

8,90

 


Käse

 


Parmigiano Reggiano 24 Monate gereift
mit getrüffeltem Waldhonig G


groß
9,90
17,90

Französische Kuhmilchkäse
mit hausgemachten Marmeladen G


groß
9,90
17,90

Ziegenkäsevariation
mit hausgemachten Marmeladen G


groß
9,90
17,90

Gorgonzola Piccante
mit Hausgemachter Quittenmarmelade G


groß
9,90
17,90

Variation vom Österreichischen Käse
mit Hausgemachter Marillenmarmelade G


groß
9,90
17,90