Vorspeisen

Hühner Consommè mit Kalbsleberknödel

6,90

Suppe von frischen Paradeisern mit Eierschwammerl

7,90

Frühlingsrolle vom Ötscherblick-Schwein mit Krautsalat und Krendip

10,90

Gebratene Mini Windisch Blunze mit Thai Krautsalat, Chili und Koriander

10,90

Gegrillte Wassermelone mit Feta

12,90

Büffelmozzarella mit sautierten Eierschwammerl

15,90

Fischstäbchen vom Wildfang Kabeljau mit Kohlrabi-Salat und Altwiener Schnittlauchsauce

16,90

Hauptspeisen

Zitronen Gnocchi mit Kaninchenrücken

16,90

Eierschwammerl Risotto mit Parmesan und Basilikum

17,90

Ausgelöstes, Steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Gurkensalat

19,90

Glasierte Kremstaler Kalbszunge mit Gemüse und Kren

19,90

Kalbsleber alla Veneziana mit Erdäpfelpüree

22,90

Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpfel

22,90

Geschmorte Kalbsbackerl mit Erdäpfelpüree

24,90

Kalbsbutterschnitzel mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree

26,90

Nachspeisen

Gegrillter Topfemstrudel mit Himbeermark

8,90

Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter

9,90

Süße Trilogie

10,90

Grana Padano mit Waldhonig und Nüssen

9,90

Gereifte Käseauswahl

9,90