Vorspeisen

Hühner Consommè mit Kräuter-Frittaten

6,90

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis mit Kürbiskernöl

7,90

Gebratene Mini Windisch Blunze mit Thai Krautsalat, Chili, Erdnüssen und Koriander

9,90

Waldviertler Erdäpfel-Grammelknödel mit lauwarmen Speckkrautsalat

11,90

Gegrillte Melanzani mit Feta

13,90

Fischstäbchen vom Zanderfilet mit Gurkensalat und Altwiener Schnittlauchsauce

14,90

Bio Kalbszungen-Sülzchen mit Chioggia Rüben Carpaccio, Linsen und Kernöl

18,90

Hauptspeisen

Gnocchi vom Hokkaido Kürbis mit Schafkäse und Oregano

15,90

Gebackenes Schnitzel von der bio Schweinsschale mit Erdäpfe-Vogerlsalat und Kernöl

20,90

Ausgelöstes, Steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Gurkensalat

20,90

Glasierte Kremstaler Kalbszunge mit Beluga Linsen und frischem Kren

20,90

Kalbsbutterschnitzel mit Schnittlauch-Gnocchi, Rucola und Parmesan

24,90

Medaillons vom bio Schweinsfilet mit Pastinake und Kohlsprossen

25,90

Österreichisches dry aged Entrecote mit Chioggia Rübe und Karfiol

32,90

Nachspeisen

Gegrillter Topfenstrudel mit Vanilleeis

7,90

Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter

9,90

Sardischer Pecorino mit Kastanien-Honig und Kürbiskernen

10,90

Käsevariation mit Beilagen

12,90